2/3 Merlot und 1/3 Rösler ergeben einen schwungvollen Prickler mit
herzhafter Frucht von Himbeere bis Orangenschale,
gewisse Fülle und trocken-animierend ausklingend

Alkohol: 11,5 vol%

extra brut 

Pet Nat – Pétillant naturel – ist die ursprünglichste Art, Schaumwein

herzustellen: Der gärende Most wird in die Flasche gefüllt, wo die

Gärung endet. Die Kohlensäure entsteht dabei ganz natürlich –

ohne Zusätze und ohne äußeren Druck.

Aus 100 % Neuburger stammt dieser Parade-PetNat, frische Nase mit
Zitrus, Apfel und Fenchelsaat, Kräuterpikanz um
die Mitte, perfekte Säurebalance

Alkohol: 11,0Vol%

extra brut 

Pet Nat – Pétillant naturel – ist die ursprünglichste Art, Schaumwein

herzustellen: Der gärende Most wird in die Flasche gefüllt, wo die

Gärung endet. Die Kohlensäure entsteht dabei ganz natürlich –

ohne Zusätze und ohne äußeren Druck.

Mit seiner verführerisch floralen Muskatnote begeistert dieser Wein schon im Duft. Am Gaumen zeigt er

sich erfrischend lebendig und elegant zugleich.

Alkohol: 11,0 vol%

trocken

Feine Aromen von Waldbeeren und Erdbeeren verführen bereits in der Nase. Am Gaumen entfalten sie

sich mit einer zarten Fruchtsüße zu einem harmonisch-frischen Geschmackserlebnis.

Alkohol: 10,5vol.%

lieblich

Zarte Noten von Pfirsich und feinem Blütenhonig verschmelzen zu einem verführerischen Aromenspiel.

Die elegante Fruchtsüße im Abgang sorgt für einen rundum sinnlichen Genussmoment.

Alkohol: 9,0 Vol%

süß

Knackiger Apfel und ein Hauch weißer Pfeffer verbinden sich zu einem eleganten Duftspiel, lebendig

untermalt von einer perfekt ausbalancierten Süße und Säure. Ein Wein, der Frische und Finesse modern

interpretiert.

Alkohol: 11,0 Vol%

trocken

Würzige Aromen und feine Kirschfrucht verführen schon in der Nase.

Am Gaumen zeigt sich ein saftiger

Körper, elegant abgerundet durch eine zarte Holznote.                                                                                                

Alkohol: 13,5 vol

trocken

Frisch und klar mit Erdbeeren, Himbeeren, roter Johannisbeere

und einem Hauch Zitrus. Trocken, lebendig und animierend,

mit feiner Säure und kühlem Abgang.

Alkohol: 11,0 vol%

trocken

Klare Nase mit Apfel, Brotgewürz und

Wiesenkräutern, schlank, dezent, sortentypisch                         

Alkohol: 11,5 vol%

trocken

Teilweise maischevergoren, viel Würze und Muskatfrucht, Orangeade,
Fichtennadeln, trocken und anregend, fruchtbetontbei wenig Alkohol       

Alkohol: 10,5 vol%

trocken

Dicht und rauchig mit Anklängen von Holunderbeeren, Kirschenkompott

und einem Hauch Räucherspeck entfaltet dieser Wein

eine faszinierende Würzevon schwarzem Pfeffer und Cassis. Am Gaumen saftig, vital und pikant,

überzeugt er mit intensiver Frucht und erfrischend mittellangem Abgang.

2.Platz Vinaria Verkostung Rotweine für den Sommer 

Alkohol: 12,5 vol%

trocken

Ein verführerischer Duft nach schwarzen Kirschen steigt in die Nase. Am Gaumen entfaltet sich saftige

schwarze Johannisbeere, abgerundet von einem eleganten, würzigen Abgang.

Alkohol: 14,5 vol%

trocken

Individueller Stil mit zart röstig-nussigen Noten, heller, dezent aroma-
tischer Fruchtbogen, cremig-geschmeidige Textur,
feine Säurestütze, aus einem Guss.

Ausbau: Spontan vergoren für 11 Monate auf der Vollhefe in gebrauchten

und neuen Barriques                                           

Alkohol: 12,5 vol%

trocken

Unser Wermut aus Weißburgunder verführt mit feinen Kräuternoten und

einem Hauch von Wermutkraut. Würzig und elegant präsentiert er sich

als faszinierend harmonischer Genuss.       

Alkohol: 18,0 vol%

Solvino ist unsere moderne Antwort auf Portwein, aus Weißburgunder

gekeltert und zwei Jahre im Holzfass gereift. Mit seiner feinen Frucht

entfaltet er Eleganz und einen vollmundigen, faszinierenden Charakter.

Alkohol: 18,5 vol%

Ein Urtypischer Veltliner mit puristischer, feiner Frucht und klarer, eleganter Säure. Am Gaumen

mineralisch und präzise, endet er mit einem reinen, puren Abgang.

Ausbau: Spontan vergoren für 12 Monate auf der Vollhefe in gebrauchten Barriques

Alkohol: 13,0 vol%

trocken

Sanfte, vollreife Machart, Pinienkerne, weiße Blüten, passend rauchig un-
terlegte Pinot-Blanc-Frucht, feiner Säurefond, legt zu
mit Luft, überzeugende Substanz und Länge

Ausbau: Spontan vergoren für 18 Monate auf der Vollhefe im 1.000l Eichen-Akazienholzfass

Alkohol: 12,5 vol%

trocken

Ganz oben auf der Wagramkante wachsen die Trauben für diesen überaus har-
monischen Sortenvertreter. Traubenzucker, Vanille,
roter Pfirsich und mediterrane Kräuter, dabei in
jeder Phase trocken und straff bei feiner Säurebalan-
ce, tolles Animo

Ausbau: Spontan vergoren für 11 Monate auf der Vollhefe im Stahltank und Holzfass

Alkohol: 12,0 vol%

trocken